思迅火锅烧烤餐饮数字化解决方案

火锅烧烤，火热经营 陪伴全国 3500+ 火锅烧烤门店成功数字化转型

思迅火锅烧烤数字化系统，覆盖锅底管理、自助点餐、计时收费、拼锅组合、会员营销与供应链全链路。解决锅底口味繁多难管理、自助取餐效率低、时段收费复杂等核心痛点。支持私有部署，数据安全可控。

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全域经营

六大经营场景，一套系统全域打通

锅底管理经营场景

多口味锅底的精细化管控中枢

门店痛点：

锅底口味灵活配置依赖人工，难以统一锅底配方标准化管理依赖人工，难以统一锅底加汤自动提醒依赖人工，难以统一

解决方案：

支持单锅、鸳鸯锅、三味锅等多锅型自由组合，系统自动计算各锅底价格，下单高效准确。
建立标准化锅底配方与成本卡，系统自动核算每锅原材料消耗，保障口味一致与成本可控。
根据用餐时长智能推送加汤提醒至服务员，提升顾客用餐体验，减少客诉。

锅底管理经营流程更加规范，门店协同与执行效率得到提升

获取锅底管理解决方案

自助点餐经营场景

提升翻台率与消费体验的智慧终端

门店痛点：

扫码点餐快速下单依赖人工，难以统一涮品智能推荐依赖人工，难以统一加菜一键追加依赖人工，难以统一

解决方案：

顾客扫码即可浏览菜单、选择锅底与涮品，下单即传厨房，减少服务员往返与等餐时间。
根据所选锅底自动推荐搭配涮品，支持荤素搭配与套餐推荐，提升客单价。
用餐过程中随时扫码加菜，加菜单品直接打印至对应档口，快速响应顾客需求。

自助点餐经营流程更加规范，门店协同与执行效率得到提升

获取自助点餐解决方案

计时收费经营场景

弹性定价的灵活营收工具

门店痛点：

多时段差异化定价依赖人工，难以统一计时收费自动核算依赖人工，难以统一超时提醒与加收管理依赖人工，难以统一

解决方案：

午市、晚市、周末、节假日自动切换收费时段与单价，灵活调整经营策略。
顾客入座扫码开始计时，系统自动计算用餐时长与费用，结账时自动汇总，减少人工核算误差。
接近用餐时限自动提醒顾客，超时部分按预设规则自动加收费用，保障翻台与营收。

计时收费经营流程更加规范，门店协同与执行效率得到提升

获取计时收费解决方案

拼锅组合经营场景

满足多元口味的灵活出品方案

门店痛点：

多锅型灵活拼配依赖人工，难以统一拼锅价格智能计算依赖人工，难以统一拼锅口味推荐引擎依赖人工，难以统一

解决方案：

支持鸳鸯锅、三味锅、四宫格等任意锅型组合，系统自动规整价格与出品要求。
根据所选锅底组合自动核算拼锅总价，避免人工计算错误，结账高效准确。
基于历史数据推荐最受欢迎的拼锅组合，降低顾客选择难度，加快下单速度。

拼锅组合经营流程更加规范，门店协同与执行效率得到提升

获取拼锅组合解决方案

会员营销经营场景

高频消费客群的私域经营引擎

门店痛点：

会员等级分层运营依赖人工，难以统一积分商城兑换体系依赖人工，难以统一生日营销自动化依赖人工，难以统一

解决方案：

基于消费频次与金额构建会员等级体系，等级越高折扣越大，激励高频消费。
消费积分可兑换涮品、饮品或代金券，提升会员活跃度与复购意愿。
会员生日自动推送专属优惠与祝福，生日当天到店享受特别礼遇，提升仪式感。

会员营销经营流程更加规范，门店协同与执行效率得到提升

获取会员营销解决方案

供应链经营场景

从采购到出品的全链路管控

门店痛点：

智能采购补货依赖人工，难以统一供应商协同管理依赖人工，难以统一中央厨房加工管理依赖人工，难以统一

解决方案：

根据历史销量、季节食材与库存水位自动生成采购建议，减少食材积压与断货。
供应商在线报价、对账与结算，采购订单实时同步，缩短采购周期与降低沟通成本。
标准化锅底底料与半成品加工流程管理，自动核算原料消耗，保障各门店口味一致。

供应链经营流程更加规范，门店协同与执行效率得到提升

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经营提升

方案价值总结

锅底口味灵活配置，拼锅组合智能定价

支持单锅、鸳鸯锅、三味锅等任意组合，系统自动核算拼锅价格，降低人工出错。

扫码自助点餐提升翻台率

顾客扫码点单直接传厨房，支持加菜与智能推荐，减少服务员往返与等餐时间。

计时收费自动核算，适配多元业态

按午市、晚市、节假日自动切换单价，超时自动加收，支持儿童老人差异化计费。

会员营销构建高频复购

会员等级、积分商城、生日特权与社群裂变联动，提升顾客粘性与到店频次。

供应链食材效期追溯，保障安全

从采购入库到厨房领用全程效期跟踪，中央厨房标准化底料加工，保障口味一致。

数据决策优化菜单与出餐效率

锅底与涮品销量排行、出餐时效与成本率实时监控，支撑菜单优化与运营决策。

安心落地

思迅聚合外卖平台快速落地服务，门店当天开通上线

部署模式

纯云端 SaaS 中台，无需本地硬件部署。

实施周期

账号开通 1 小时完成收银系统对接、渠道绑定，当天正常接单。

服务支持

7×24 线上技术支持、渠道对接指导、核销操作培训、代运营专属顾问。

硬件适配

前台收银机、后厨热敏打印机、扫码核销枪、手机管理小程序。

常见疑问

火锅烧烤数字化解决方案常见问题

Q1：鸳鸯锅/三味锅怎么定价？

系统支持任意锅型组合，根据所选锅底自动核算拼锅总价，避免人工计算错误。

Q2：自助点餐如何提升效率？

顾客扫码即可点单并直接传至厨房，支持加菜、推荐搭配与取餐通知，减少等待。

Q3：计时收费规则复杂吗？

系统按时段、节假日自动切换单价，顾客入座扫码计时，超时按规则自动加收。

Q4：食材效期怎么管？

从采购入库到厨房领用全程效期跟踪，临期自动预警，保障食品安全。

Q5：会员复购如何提升？

通过会员等级、积分兑换、生日特权与社群裂变等自动化营销，提升顾客粘性与复购。

获取火锅烧烤专属方案

数字门店收银系统

数字化工具

垂直细分门店收银系统

综合商超零售

垂直专卖行业

餐饮全业态

O2O全域配套

思迅火锅烧烤餐饮数字化解决方案

六大经营场景，一套系统全域打通

锅底管理经营场景

门店痛点：

解决方案：

自助点餐经营场景

门店痛点：

解决方案：

计时收费经营场景

门店痛点：

解决方案：

拼锅组合经营场景

门店痛点：

解决方案：

会员营销经营场景

门店痛点：

解决方案：

供应链经营场景

门店痛点：

解决方案：

方案价值总结

锅底口味灵活配置，拼锅组合智能定价

扫码自助点餐提升翻台率

计时收费自动核算，适配多元业态

会员营销构建高频复购

供应链食材效期追溯，保障安全

数据决策优化菜单与出餐效率

思迅聚合外卖平台快速落地服务，门店当天开通上线

部署模式

实施周期

服务支持

硬件适配

火锅烧烤数字化解决方案常见问题

思迅 火锅烧烤 餐饮 数字化解决方案

门店痛点：

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锅底口味灵活配置，拼锅组合智能定价

扫码自助点餐提升翻台率

计时收费自动核算，适配多元业态

会员营销构建高频复购

供应链食材效期追溯，保障安全

数据决策优化菜单与出餐效率

部署模式

实施周期

服务支持

硬件适配

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